“약보다 음식이 먼저다”
나이가 들수록, 무엇을 먹느냐가 건강을 좌우합니다.
특히 가을·겨울 제철 채소인 단호박은 시니어 건강에 꼭 필요한 슈퍼푸드입니다.
오늘은 단호박 효능 중에서도 시니어에게 특히 좋은
눈 건강, 암 예방, 심혈관 질환 예방 세 가지를 집중적으로 알려드립니다.
1. 👀 눈 건강 지킴이 – 단호박
단호박의 진한 노란색은 베타카로틴이라는 성분 덕분입니다.
이 성분은 몸에서 비타민 A로 변해 시력을 보호하고,
황반변성과 백내장 같은 노인성 안질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
📌 Tip:
60세 이후에는 시력 저하가 빠르게 진행되므로,
주 3~4회 이상 단호박을 섭취하면 눈 노화를 늦출 수 있습니다.
2. 암예방 도움 -강력한 항산화제
단호박 속 카로티노이드는 세포 손상을 막는 강력한 항산화제입니다.
특히 대장암, 유방암, 전립선암 등 다양한 암의 발생 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
성분 효과
| 베타카로틴 | 시력 보호, 면역력 강화 |
| 카로티노이드 | 세포 손상 억제, 암 예방 |
| 식이섬유 | 장 건강, 대장암 위험 감소 |
3. 심혈과 건강 - 혈압과 혈관을 지키다
단호박에는 칼륨과 식이섬유가 풍부합니다.
칼륨은 몸속 나트륨을 배출해 혈압을 낮추고,
식이섬유는 나쁜 콜레스테롤을 줄여 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다.
📌 Tip:
혈압이 높거나 심혈관 질환 가족력이 있다면,
단호박을 찌거나 스프로 만들어 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.
📍 단호박 섭취법 – 이렇게 드세요
- 껍질째 찌기 – 껍질에도 항산화 성분이 많으니 꼭 함께 드세요.
- 단호박 스프 – 부드럽고 소화가 잘 돼 저녁 대용으로 좋습니다.
- 간식 대체 – 과자 대신 단호박 조각을 냉장 보관 후 간식으로.
시니어 건강 슈퍼푸드
단호박은 단순한 달콤한 채소가 아니라,
눈 건강·암 예방·심혈관 질환 예방까지 돕는 건강 지킴이입니다.
이번 장 볼 때 단호박 하나 장바구니에 꼭 담아보세요.
매일 먹으면 건강이 달라집니다.
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